channel

　　作為一項新的前沿技術，轉基因並未被所有民眾所瞭解，於是，非轉基因食品便有了更好的市場前景。但是，受制於技術實力和前端供應能力的限制，能夠深耕非轉基因產品並占有一席之地並非易事。
　　“為了滿足消費者的多元選擇，中國糧油行業領導品牌金龍魚不斷投入技術開發，目前已經在中國非轉基因油產品領域取得領先地位。”金龍魚大品牌管理部總監陶西表示。
　　金龍魚滿足多樣化消費需求
　　中國市場龐大，不僅消費者對非轉基因產品存在巨大的需求，轉基因食用油市場同樣也在不斷擴大。
　　據瞭解，中國市場對進口轉基因大豆的依賴率已經達到80%，是世界上最大的大豆進口國。據國家農業轉基因生物安全權威部門人士介紹，“國外主要有三種轉基因產品，即轉基因玉米、轉基因大豆和轉基因菜籽油。但我們國家對轉基因作物有嚴格的監管，首先是要在國外取得國外上市的證書，取得證書後，還要按照我們國家評價的標準對它進行評價。”
　　為了保護消費者的選擇權，我國有明確的標準規定，用轉基因原料榨油必須進行包裝標註。外界普遍認為，中國是一個對轉基因食品監管較嚴的國家。同時，我國實行轉基因標識制度，列入轉基因標識目錄併在市場上銷售的轉基因食品均需標識。因此，整個中國市場對轉基因產品的管理嚴謹有序。
　　“金龍魚積極以市場為導向，不斷豐富自身的食用油品種，僅非轉基因食用油就提供了23種產品，如金龍魚玉米油、葵花籽油、植物甾醇玉米油、花生油、稻米油、油茶籽油、黃金比例調和油、添加海洋魚油調和油、橄欖調和油、AE純香營養大豆油、AE純香營養菜籽油、小榨菜籽油、小榨花生油、芝麻油等，充分滿足消費者日益多樣化產品的需求。”陶西介紹。
　　國內非轉基因市場“生機勃勃”
　　隨著中國消費者生活水平的提高，對食品安全問題的需求不斷提高，以及對新的生物技術的不瞭解，非轉基因食品的需求出現了上漲。
　　日前有調查機構通過街頭採訪、問卷調查等方式，在中國多地採訪了千餘名普通消費者，調查結果發現，超半數的消費者將“非轉基因原料”視為購買相關食品的第一標準。在中高端市場和團購市場，消費者更加註重非轉基因油的概念，因而非轉基因油的市場呈現出上升狀態。
　　但是有統計顯示，批發市場銷售的大豆油中，轉基因大豆油大約占據90%，市場需求與供應之間的差距主要源自企業對原材料收購和加工技術能力的匱乏。“在目前的非轉基因食用油市場，金龍魚是國內領先的非轉基因食用油供應商，全國銷量遙遙領先，累計已上市23種非轉產品。金龍魚二十多年來持之以恆地研究非轉基因原料的開發和深加工技術，在非轉基因大豆產品研發上投入了大量資金和人力、物力，在非轉基因蛋白生產加工上處於全國領先水平。”益海嘉里食品營銷有限公司總經理陳波透露。
　　金龍魚精耕非轉基因產業鏈
　　拯救國產大豆是業內多年的呼聲，但是日趨萎縮的種植面積又是不爭的事實，更讓業內人痛心疾首的問題是，中國國產大豆的優良蛋白正在被浪費。
　　一位在國內糧油行業從業多年的人士表示，“非轉基因蛋白，在世界上都是非常缺乏的。但是在中國，這麼寶貴的蛋白卻常常被用作飼料，白白浪費。”
　　原來，油品壓榨後的豆粕常常被用作飼料，被供應到養殖業，價格低廉。隨著農業飼料價格起伏不定，國產大豆的種植更是雪上加霜。
　　陳波表示：“金龍魚通過大量的研發投入，已經開發了世界領先的大豆加工產業模式，毛豆油經過精煉產出精煉豆油，進一步加工生產小包裝一級豆油及調和油，而蛋白、豆皮、豆粕、油角等經過深加工後得到202種高附加值產品，大豆加工過程中實現100%轉化增值和綜合利用，取得了良好的經濟效益和社會效益。”
　　比如，大豆壓榨後，油脂當中的副產品經過加工製作出大豆卵磷脂、大豆濃縮蛋白粉、大豆分離蛋白粉、功能性濃縮蛋白粉、烘焙蛋白粉、組織蛋白粉、水解蛋白、脫脂豆粉等系列產品；同時，用在中和過程中所產生的皂角做酸化油，進一步加工成生物柴油或作為油脂化工的原料。
　　“金龍魚創新產業鏈模式，使國產大豆的最終產值高達5306元/噸，相對於東北非轉基因大豆4000元/噸左右的價格，每噸國產大豆可實現增值1300多元。如果中國每年1500萬噸國產大豆都能實現這樣的精加工，可直接增值195億元！”陳波認為，非轉基因大豆在中國有著很大的發展空間。
　　轉自《中國經營報》
　　【最新消息】
　　金龍魚母公司——豐益國際連續三年蟬聯全球食品生產行業前三日前發佈的2014年度《財富》雜誌世界500強排行榜中，金龍魚母公司-豐益國際(WilmarInternational)排名第239位，在食品生產行業位居全球第三。這是豐益國際自2012年以來連續3年蟬聯全球食品生產行業前三位。　　（原標題：金龍魚累計上市23種非轉基因產品確立非轉行業地位）